顾名思义 ,早在18世纪朝鲜族的打糕有关文献中已有记载,当时称打糕为“引绝饼” ,打糕打糕是打糕打出来的。
打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。放在打糕槽内或石板上 ,打糕的历史比较长 ,用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成。