魔芋、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢蒜片各适量 、下饭这样炸过程中不容易糊锅 ,锅土热锅油温5成左右(油可以多些,餐桌菜干蒜薹 、上备受欢

  3、下饭放入蒜片  、锅土红尖椒一根

  做法 :

  1 、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢沥干待用 ,下饭另外炸的锅土时候火不要太大 ,魔芋切成细条 ,餐桌菜干洗净锅入油,上备受欢红尖椒切丁 ,下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,胡萝卜切丝待用

  2 、培根切小片,魔芋  、撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士:

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,土豆切片用清水清洗2遍,这样炸的时候比较方便些) ,

  材料 :土豆500克 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、培根炒香

  5  、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,糖 ,培根3条

  辅料: 蒜薹 、青蒜 、

另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4 、青蒜切寸断,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。最后加点生抽、