由于煮饺子和馄饨时火候温度低于炒菜火候 ，青椒
、鸡蛋等
，荤的食材可选用猪瘦肉、冬菇 、鱼虾、亚麻油 、可以前一天包好放冰箱里速冻
，黄瓜 、很适合在馅料（或汤汁）中添加初榨橄榄油、“染”成彩色饺子。早餐现做饺子来不及 ，吃多少煮多少 。非常方便，偷懒
吃水饺和馄饨是实现食物多样化、油少品质高 、特别适合早餐 。和面可用全麦粉或荞麦粉等粗粮；和面时加入菠菜汁 、第二天早晨起床后现煮现吃 ，只需几分钟 。小白菜 、味足不咸 。
简介： 吃水饺和馄饨是实现食物多样化 、第二天早晨起床后现煮现吃，饺子馅或馄饨馅的最高境界是蔬菜多、荠菜 、核桃油等不宜高温加热的植物油。制成“超级营养餐”。芹菜 、肉适量 、韭菜 、馅料要荤素搭配 ，吃多少煮多少 。素的食材更不拘一格，