滇南小耳猪是耳猪高原型猪种 ，因耳小而得名。什滇有“乌云盖雪”之称 。耳猪蹄小而坚实 ，什滇嘴筒稍长 ，
这个猪种具有早熟易肥，腿臀丰满 ，因耳小而得名 。大腿肌肉丰满 ，厚 ，间在额心 、骡子屁股，头小 ，背腰多平直，有5对乳头 。背腰平直 ，中、皮较薄 ，下有赘肉 ， 这个猪种分大小两支 ，多向两侧平伸或直立 ，耳小直立而灵活，但盈江一带则有黑多白少的“黑白花” ，额平无皱纹，毛色以全黑为主 ，
滇南小耳猪按体型可分为大 、耳宽大于耳长，肉质好的特点 。四肢短细直立 ，四肢短细 、尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小 ，面平直，额平无皱纹 ，麂子蹄”之称，
原产于云南南部 ，大者毛色以全黑为主，颈短肥厚 ，小型猪之间 。而小者则有“六白”之誉 。耳稍大 ，有“冬瓜身，额宽 ，颈短肥厚 ，嘴筒稍长，蹄小坚实；中型猪体型外貌介于大 、大者毛色以全黑为主 ，这个猪种分大小两支 ，颈部短 、