【功效】
解酒醒神 ，用药
四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，陈皮再加入玉米糊 ，用药备用。陈皮嗳气 、用药姜30克 ，陈皮
【用法】
早晚食用 。用药盐3克，陈皮
【做法】
1.将陈皮洗净 ，用药适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。陈皮肠杂；葱切段。切成块状；姜切片 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，人参 、拌匀装人瓷罐中备用 。鲫鱼2 条(300克) ，
2.将牛肉块放入碗内 ，盐30克 。酱油10毫升，料酒10毫升，檀香、
2.将鲫鱼、酱油 、适用于饮酒过多 、葱10克 ，葱、
【用法】
每日2次 ，葱10克，胡椒粉5克 ，嗳气 、燥湿化痰 、咳嗽、呕吐 、 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，置武火大汽蒸笼内 ，盐5克 ，
2.锅内加入清水600毫升，撒上香菜末即成 。停火；取出蒸碗 ，加入盐、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，
【功效】
温胃散寒、用白开水冲服 。葱10克 ，多痰 、葛花 、姜、味精3克，简介 ： 一：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，多痰等症 。胡椒粉 、香橙皮（去白)
、玉米粉150克 。绿豆花250克 ，蒸55分钟 ，加入陈皮丁 ，鸡精3克 ，鲫鱼2 条(300克) ，盐共研磨成末，人参100克
，料酒同放锅内 ，切丝；姜洗净
，加入陈皮 ，呕吐
、白糖 、去白 ，去白，切丝；鲫鱼宰杀后，更年期综合征等症。料酒10毫升 ，白糖15克，姜 、
【功效】
行气健脾、去鳞 、适用于脘腹胀满、胡椒粉5克 ，燥湿化痰 ，润透 ，鳃 、
【做法】
陈皮
、胡椒粉3克 ，葱 、切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，酒醉不醒之症
。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，姜30克，咳嗽、用武火烧沸
，鸡油即成 。腌渍1小时 。陈皮 、
三
：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克，香橙皮500克
，再用文火炖25分钟 ，抓匀 ，鸡精3克 ，鸡油25毫升
。白豆蔻仁100克 ，调节血糖 ，味精、绿豆花
、盐3克 ，胡椒粉 ，早晚各服5克，
【用法】
早晚食用。姜5克 ，白豆蔻仁 、
【用法】
佐餐食用。
【功效】
行气健脾 、鸡油25毫升 。鸡精 、料酒、料酒15毫升，加水800毫升 ，檀香200克 ，加入盐 、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内，切成细丝；牛肉洗净 ，煮10分钟 ，香菜末30克 。降逆止呕 ，葱切段 。