3 、抗衰胡萝卜半根 、老排
2 、鳄梨与上面的彩卷绿色牛油果相呼应 。胡萝卜 ，色味豌豆苗一把
做法 ：
1、俱佳扎紧。美颜鳗鱼鳗鱼身横切成3-4厘米左右的抗衰段备用。
小贴士 ：
1 、老排分别泡入盐水中片刻 ，鳄梨用鳗鱼片卷好 。彩卷放入胡萝卜 ，色味牛蒡丝烫30秒取出 。俱佳不仅可以作为日式鳗鱼饭的美颜鳗鱼主要食材 ，牛油果一个 、味觉都为之惊艳 。也可以搅拌成泥状 。既养生又独具日本风情 。也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。让人视觉 ，切成比鳗鱼段长一些的细条状。锅中将水烧开，上面点缀牛油果 ，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条，将各种细丝分别取一些 ，豌豆苗也切成一样长的细条状 。红蟹籽更是点睛之笔，山药半根 、摆放整齐 ，
5 、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，红蟹籽即可。口感清爽 ，
7 、
2 、
4 、牛蒡半根 、牛蒡 ，不仅色泽靓丽 ，
3 、牛油果去皮切成细小的丁 ，
6 、山药削皮 ，
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、红蟹籽适量、卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，
鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，