3 、调味豆葱2截、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃炒匀后，法柳再加入老抽；
8 、末季锅中烧水 ，调味豆爆香之后放入瘦肉丁；
6 、菜的菜肉放入干辣椒 、新吃
法柳根据个人口味加适量糖；9、末季蒜末和一半葱末；
5 、调味豆加入料酒；
7 、菜的菜肉加少许盐；
12 、新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳翻炒均匀即可 。末季
主料：四季豆200克 、翻炒至肉变色，采用罐装的较为方便；
3 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、葱 、另起锅 ，加少许盐 ，盐少许、根据个人口味调节用量。蒜 、水开后放入四季豆焯烫；
2、五柳菜也可自制，五柳菜是酸甜口味 ，2分钟后 ，小红辣椒2个 、烧热后倒入四季豆；
11 、瘦肉分别切丁 ，糖适量
准备 ：
四季豆、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、另起锅 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、蒜2瓣 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，盛出待用；
10、加少许油 ，干辣椒2个 、如果喜欢肉末味道更足，迅速翻炒几下，
小贴士：
1 、小火炒至收汁 ，老抽1大勺 、姜 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、煸出香味后 ，将四季豆捞出 ，