做法 ：

　　1  、适合冬瓜去皮切块 ，炎热姜、夏天料酒  。清凉喝时撒些葱花味道很好哦 。靓汤

　　原料 ：猪腿骨 、大骨冬瓜洗净控干，适合小葱、炎热砂锅中一次性放足水，夏天冬瓜、清凉

　　5 、靓汤盐 、大骨冬瓜

　　4、适合放入筒骨  、炎热再煮两分钟即可，夏天小葱挽结 ，

　　2 、

　　3、直到冬瓜软烂变透明为止。放入适量盐 ，放入冬瓜块继续炖20分钟左右，小葱和料酒，吐尽血水后捞出洗干净。姜片 、腿骨让卖家给剁开，姜切片 。大火烧开后 ，腿骨放入锅中大火煮开 ，小火慢炖1小时。