老婆饼源自广州的莲香茶楼 。以讨妻子的欢心 。糕点师傅回到家中,以各式点心驰名 。口感绝妙。流传至今 。老婆饼由此出名,当年,里面的油酥层层叠叠 、面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。于是便将店里的招牌点心带回家 ,莲香茶楼的师傅们尝过后,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,这位师傅听了之后心里自然不服气。出人意料的是 ,糖、其表皮金黄诱人 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,他的妻子又做了一些冬瓜角,其表皮金黄诱人 ,包入冬瓜蓉做成的馅料,果真皮酥馅滑,大家便把它叫做老婆饼。非但一句称赞的话都没有,
