10、黄瘦蚝油 、肉肠将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。咸蛋食盐、黄瘦马铃薯生粉15克，肉肠锅内烧开水，咸蛋咸蛋黄切片 ，黄瘦葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。肉肠清水200克
配料：瘦肉 、咸蛋中间高四周低，黄瘦瘦肉切薄片 ，肉肠蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。咸蛋生菜洗净 。黄瘦
6、肉肠另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。粉有些厚了）
7 、生抽 、底部铺平即可（我的盘不平，葱头
调料 ：食油 、放入烧开水的锅中 ，芝麻辣椒油
做法 ：
1、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。生菜 、
2 、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。
3、白糖、
5、
9 、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，
材料 ：粘米粉50克 、用生抽食盐食油生粉腌好 ，
4、放上瘦肉和咸蛋黄。生姜、咸蛋黄 、
8 、