7 、家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最
原料 ：面粉 、小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固。灌饼一面面皮凝固之后 ，家自具人街头鸡蛋
11 、制最切成小段；
5 、小吃鸡蛋 、灌饼
13 、家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最
做法 ：
1 、小吃生菜。灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ，家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮 ，团圆；
6 、小吃
9 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，静置半小时；
2 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、翻面煎 。
8 、盖上锅盖 ，油 、遇热会鼓起很大的气泡 。油温热下入饼皮 。面案抹少许油防粘 ，平底锅放油 ，把面团横向压扁 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，面皮起的变化 ，把面片卷起来；
4 、
10、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。比平时烙饼的时候多放一点油 。