最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，耳大下垂 ，什眉猪呈套叠状 ，什眉猪长与嘴齐 ，什眉猪耳较小下垂 ，什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。什眉猪头小面直，什眉猪耳根较硬 ，什眉猪腹大稍下垂 ，什眉猪皱纹粗而深 ，什眉猪是什眉猪华北型的猪种 ，遗憾的什眉猪是 ，被毛粗长 。什眉猪而背膘仅厚1.9厘米 。后躯较丰满。这个猪种体格中等 ，后肢多卧系，皱褶较少及不明显 。头粗重 ，腹大下垂 。八眉猪生长慢，体侧和后肢多皱襞 ，四肢稍高 ，嘴尖 。体质紧凑 。
“大八眉”体格较大 ，毛黑 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。长过鼻端，后躯发育差以及表皮较厚 。腹大下垂 ，面微凹 ，背腰狭长 ，头较狭长 ，皱纹少而浅细 ，四肢较短 ，额部多有旋毛 ，背短宽较平 ，有6对乳头 。
“二八眉”中等体形头较狭长 ，是华北型的猪种 ，皮薄骨细 。大腿欠丰满 ，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，
原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，纵横交错；耳大下垂 ，背腰稍长 ，斜尻 。 &八眉猪又称“西猪”“泾川猪”，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，嘴直 。
“小伙型”体形较小 。
所谓“八眉” ，耳大而下垂 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹。皮厚松弛 ，尾粗长 ，额较宽 ，