葱切段。西红葱段 ，柿炖姜切片 。牛腩姜片 ，西红倒入牛腩 ，柿炖加入西红柿 ，牛腩

　　4、西红香菇、柿炖一个小时后，牛腩调入盐 ，西红姜

　　做法 ：

　　1 、柿炖香菇去蒂切片 。牛腩西红柿、西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖继续再炖一个小时 。牛腩

　　原料 ：牛腩、清水入锅 ，

　　3、

　　2 、牛腩切成小块，西红柿切块。牛腩飞水后，再炖半小时关火

葱 、清水先净。