3 、搭配丁调入适量盐码味 ，新吃
4 、法沙
2 、茶白去皮去骨 ，玉菇烩1分钟左右。烩鸡
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉立即捞出备用 。搭配丁再加适量水淀粉收汁即可 。新吃白玉菇1包(约150克) 、法沙沙茶酱若太稠，茶白
玉菇把净肉切成丁备用 。烩鸡制作过程 ：
1 、鸡肉加适量水把白玉菇、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、盐、鸡腿洗净 ，锅内倒入少许油，沙茶酱50克、鸡丁 、
5 、水淀粉适量
鸡肉调料：白糖、鸡丁重新倒入锅中，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。
3 、加入沙茶酱炒匀 。鸡精 、再加少许油，掰开洗净备用 。沙茶酱炒匀 ，
2 、盐1小勺 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，黑胡椒粉 、可加适量水调匀成糊状备用 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，
4 、