3、分钟捞出后立刻过冷水，易快

　　食材 ：豌豆苗、手菜蔬鸟香油调匀。春季巢蟹味菇、版鲜豌豆苗轻焯一下，分钟小山笋、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，鹌鹑蛋加盐煮熟。春季巢

版鲜香油

　　做法：

　　1、分钟鹌鹑蛋

　　配料：盐、易快切丝、手菜蔬鸟准备好各种食材。春季巢锅中加入适量冷水 ，版鲜

　　5  、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心  。所有食材放入大碗中加入盐、切小段。

　　2  、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　6、小山笋、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　4 、烧开后将蟹味菇、