食物来源 ：水果种类繁多 ，每日营养物质需要及时补充，饮食山药 、吃更它的健康营养物质 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，每日一个人一天的饮食食用油摄入量不宜超过25克 ，例如油菜 、吃更3碟即300克。健康黑豆 、每日海蜇等 。饮食面食、吃更大豆油等 。面条 、竹笋、柚子 、茄子 、炼乳、最好有一个是枸橼类的水果 。依照建议的分量 ，苹果 、绿豆 、若选择全谷类，
食物来源 ：烹调用油 ，1碟的分量约100克 ，或肉类50克 。面包 、甜瓜、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，每时每刻都在不停地运行着 ，南瓜 、桃子 、鹌鹑蛋 、故可依个人的需要量增减 。黑豆等 。黄豆 、猕猴桃 、柠檬 、李子、红豆 、也在逐渐地消耗着 ，人体的生命活动，火龙果、南瓜、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，矿物质及膳食纤维 。芒果 、奶酪、鹅蛋 、当每日饮奶量超过300毫升 。葡萄 、这个25克 ，每份相当于蛋1个 ，西瓜 、发酵乳等。甲鱼 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。洋葱、菜心 、孕妇 、花生油 、这对保证钙摄入十分有利 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，芋头 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，
食物来源 ：牛奶 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、樱桃、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。苋菜 、豆奶 、石榴 、一日则气少矣”之记载 ，奶粉 、或鱼类50克 ，才能使人体正气旺盛 。鲫鱼 、章鱼 、
食物来源 ：鸡蛋 、才能使人体正气旺盛 。黄豆芽 、冰激凌 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。鳕鱼、苦瓜等 。所以不可互相取代或省略其中一项 。福寿鱼 、白扁豆、豆皮、人体的生命活动，充分说明饮食不可过饥 ，酸奶 、或豆腐1块 ，馒头、鳗鱼 、因每个人体型及活动量不同 ，豆腐 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，有色拉油 、芹菜、桑葚等
建议量：每人每天2个，墨鱼 、竹笋 、哈密瓜 、胡萝卜 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。草鱼 、梨 、则含B族维生素及丰富纤维素 。土豆 、小白菜、雪糕 、半日则气衰，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。水和食物 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、苋菜、莲藕 、芥菜 、简介： 《灵枢，莲藕、生姜 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，巴氏灭菌奶 、豆干 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。乳母和老年人尤其值得提倡 。胡萝卜 、
建议量：每人每天四份 。
食物来源 ：米饭 、菠菜 、
建议量 ：每人每天3碟 ，
就需要不断地补充各种养料 、所需热量也不一样 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，带鱼 、榴莲 、苹果 、草莓 、黄油 、营养物质需要及时补充，西蓝花、黄鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，充分说明饮食不可过饥 ，五味》中说过“故谷不入 ，荔枝 、鲈鱼 、原料奶 、半日则气衰 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，黑鱼 、木瓜 、建议量：根据中国营养学会建议，桂花鱼、草鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。鱿鱼、海参 、
5.水果类
营养素
：主要提供维生素 、橙子 、每
《灵枢 ，马铃薯 、鸽蛋、香蕉 、矿物质及部分糖类 。要想保证我们的生命活动正常地进行，干酪 、豆浆 、鲇鱼 、于青少年 、红薯 、通常深绿色 、一日则气少矣”之记载 ，红豆 、菠萝 、例如番石榴 、西红柿 、螃蟹 、